San Marco Ristorante & Pizzeria

Wróciłam po dłuższym czasie, kiedyś uważałam to za jedno z lepszych miejsc z kuchnią włoską w Gdańsku, teraz natomiast jest wręcz tragicznie… zapamiętałam tę restaurację jako coś cudownego, teraz chce mi się płakać. Po wyjściu bóle żołądka i nudności. Carbonara…makaron z sosem z żółtek. Makaron pływał w pół surowych jajkach, mięso zimne w środku i spalone z zewnątrz. Danie totalnie przesolone. Bolognese partnera nie leżało nawet obok tego dania. Mielonka ze słabej jakości makaronem. Margherita, najprostsze i najbardziej zepsute danie. Gumowe, przemoczone i dziurawe ciasto. Sos nie zredukowany, pizza pływała w oliwie. Lemoniada gorzka, mdła…wręcz bez smaku. Mój facet, który jest kucharzem i który zna włoską kuchnię, rozmawiał z menadżerem i kucharzem. Menadżer nawet nie ma pojęcia o restauracji, a kucharz ma wyższe ego niż umiejętności. Dawno nie widziałam tak bezczelnych ludzi. Podsumowując, jedzenie tragedia, wystrój i głośna muzyka radiowa na minus. Chleby pokryte pleśnią na wystawce. Jedyny plus to kelnerka i podanie dań. Reszta leży. Kiedyś to miejsce było pełne ludzi, smacznych dań i włoskiej muzyki. Teraz to zwykły pub z a’la włoskim jedzeniem. Niestety bardzo się zawiodłam, ponieważ kiedyś często tam bywałam i chwaliłam to miejsce. Teraz będę omijać to miejsce szerokim łukiem. NIE POLECAM!

Carbonara była za słona i jak dla mnie zbyt al dente. Ogólnie też mocno chce się po niej pić, bo jest klejąca. Pizza Vesuvio została podana po tym, jak już zjadłam swój makaron, więc mój partner musiał patrzeć, jak ja jem, a potem była wymiana. Kelner przepraszał, ale jeśli płaci się ponad 60 zł za przeciętny makaron, to chociaż inne rzeczy powinny być dopracowane. Pizza wyglądała jak na zdjęciu – pół pizzy, pół calzone. Nie wiem, czy taki był cel, bo w menu nic o tym nie widziałam. Pół pizzy to była margherita, a pół calzone z farszem z opisu. Tylko jeden kawałek pancetty (ten na zdjęciu), a pod ciastem nadzienie takie jak w opisie pizzy. Wyszłam zniesmaczona – za taką cenę obsługa i smak powinny być (pozytywnie) powalające. Dodatkowo na początku chciałam wziąć lasagne, ale już nie było.

Bez wątpienia San Marco to kulinarny zakątek Włoch w samym sercu Gdańska , który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy! Już od pierwszego kroku do restauracji otacza nas atmosfera ciepła i elegancji. Wnętrze harmonijnie łączy elementy tradycyjnej włoskiej estetyki z nowoczesnym minimalizmem. Każdy detal został przemyślany, tworząc poczucie komfortu i wyrafinowanego stylu. Menu to prawdziwe dzieło sztuki. Każde danie, czy to delikatna pasta z owocami morza, perfekcyjnie wypieczona pizza z chrupiącym spodem, czy wykwintne risotto, świadczy o kunszcie szefa kuchni i wykorzystaniu wyłącznie świeżych składników. Szczególnie polecam spróbować domowe tiramisu – rozpływa się w ustach, pozostawiając słodkie wspomnienie radości. Obsługa zasługuje na osobne wyróżnienie. Kelnerzy są uprzejmi, pomocni i zawsze gotowi doradzić w wyborze dań lub wina idealnie dopasowanego do posiłku. Cały zespół restauracji wyraźnie czerpie dumę ze swojej pracy, co czuć na każdym kroku. Na koniec, atmosfera w San Marco to coś więcej niż zwykły obiad – to prawdziwa podróż do Włoch. Kieliszek pełnego, włoskiego wina stanowi doskonałe zwieńczenie wieczoru. Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz delektować się autentyczną włoską kuchnią i poczuć klimat dolce vita, San Marco to adres, do którego będziesz wracać raz za razem. Gorąco polecam!

**Fantastyczne miejsce z najlepszą pizzą w mieście!** San Marco Ristorante & Pizzeria to prawdziwa perełka dla miłośników włoskiej kuchni. Atmosfera jest przytulna i rodzinna, a obsługa niezwykle miła i profesjonalna. Każda wizyta tutaj to czysta przyjemność! Ich pizza to absolutne mistrzostwo! Cienkie, chrupiące ciasto, świeże składniki i idealnie doprawione sosy sprawiają, że każdy kęs to uczta dla podniebienia. Szczególnie polecam ich **Pizzę Margherita** – prosta, ale wykonana z taką starannością, że smakuje jak we Włoszech. Jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz zjeść pyszne jedzenie w miłej atmosferze, San Marco Ristorante & Pizzeria to idealny wybór. Gorąco polecam i na pewno będę tu wracać!

Bardzo dobra pizza, przystępne ceny, duży wybór drinków oraz fachowa obsługa! Serdecznie polecam!

Super klimat! Przepyszne jedzenia! Miła uśmiechnięta kelnerka😋 Polecam🫶

Drobny minus z uwagi na danie główne- makaron z owocami morza oraz ceny. Trzeba jednak powiedzieć, że obsługa słucha opinii klientów i serwis kelnerski jest na bardzo wysokim poziomie. Wrócimy ponownie.

No niestety wydawało się ok. Ale makaron carbonara nie do zjedzenia sama sól przez ser parmezan ja rozumiem, że we Włoszech taka potrawa jest ok ale jesteśmy w Polsce i kopalnie Wieliczka mamy własną.Pan kelner wytłumaczył, że oni wiedzą że potrawa jest za słona.To moje pytanie po co ją podają? Frytki były utopione w tłuszczu aż miło.Zastanawia czas oczekiwania bo około 40 minut a gości było chyba z 5 osób.Sałatki nie zamawiajcie bo sałata lodowa z parmezanem to słabe połączenie ogólnie przy takiej konkurencji to oni nie muszą gotować.

Pizza bardzo smaczna. Fajny pomysł z krojeniem pizzy nożyczkami zamiast tym kółkiem do pizzy. Trochę musieliśmy czekać aż ktoś podszedł do Nas w celu uregulowania rachunku.

Każdego roku wracam tutaj z ogromną przyjemnością i za każdym razem utwierdzam się w przekonaniu, że to najlepsza włoska restauracja w okolicy! Lasagne to prawdziwe arcydzieło – idealnie kremowa, pełna smaku i przypominająca domowe dania z serca Włoch. Pizza? Absolutna perfekcja – chrupiące ciasto, świeże składniki i wyjątkowy aromat. Atmosfera panująca w restauracji sprawia, że czuję się jak na wakacjach w Toskanii – ciepła, przyjazna i autentycznie włoska. Obsługa zawsze profesjonalna, uśmiechnięta i pomocna. Polecam z całego serca każdemu, kto ma elementarną wiedzę o włoskich daniela, każdemu kto szuka prawdziwej włoskiej kuchni! Do zobaczenia za rok!