Ristorante Sempre Gdańsk

Jedna z najlepszych pizzerii z włoską pizzą. Krótki czas oczekiwania jak na porę obiadową. Miła i kompetentna obsługa. Bardzo fajny klimat wystroju lokalu z produktami używanymi do wyrobu pizzy.

Odwiedziliśmy tę restaurację z dużymi oczekiwaniami, zamawiając różnorodne dania: makarony, pizzę oraz przystawki. Muszę przyznać, że każde z nich zachwyciło nas smakiem i jakością. Przystawki były świetnym początkiem – świeże składniki i idealnie dobrane przyprawy zrobiły wrażenie już na samym starcie. Szczególnie warto wspomnieć o bruschettach, które były chrupiące i pełne smaku. Makarony to prawdziwa uczta – al dente, przygotowane z widoczną dbałością o szczegóły. Sosy były perfekcyjnie zbalansowane, a składniki najwyższej jakości. Szczególnie polecam tagliatelle z krewetkami i czosnkiem – delikatne, ale pełne charakteru. Pizza również nie zawiodła – cienkie, chrupiące ciasto, obficie posypane składnikami. Obsługa była niezwykle uprzejma i pomocna, dbając o każdy szczegół naszej wizyty. Na pochwałę zasługuje również atmosfera – elegancki, ale swobodny wystrój i stonowana muzyka sprawiły, że mogliśmy w pełni cieszyć się obiadem. Podsumowując, to miejsce z pewnością polecam. Smaki, jakość obsługi i przyjemna atmosfera sprawiają, że jest to idealny wybór na każdą okazję. Z pewnością wrócimy, by spróbować więcej dań z menu!

Dzisiaj mieliśmy okazję odwiedzić restauracje i musimy przyznać, że to jedno z najlepszych miejsc z włoską kuchnią, jakie mieliśmy przyjemność odwiedzić! Już od progu czuć niesamowitą atmosferę – przytulne wnętrze i włoska muzyka sprawiają, że można poczuć się jak we Włoszech. Menu jest bogate i starannie skomponowane, a dania przygotowywane są ze świeżych składników najwyższej jakości. Spróbowaliśmy pizzy oraz 2 różnych makaronów. Wszystkie dania były absolutnie rewelacyjne – pełne smaku i idealnie doprawione. Do tego wspaniała karta win, doskonale dobranych do serwowanych potraw. Udało nam się trafić nawet na wino, które piliśmy w Rzymie, a którego w żadnym innym miejscu w Polsce nie byliśmy w stanie dostać. Obsługa na najwyższym poziomie – Pan Miłosz, który nas obsługiwał dzisiejszego wieczoru bardzo uprzejmy, profesjonalny i chętny do pomocy. Bardzo dziękujemy :) Widać, że pracują tu ludzie z pasją do włoskiej kuchni. Zdecydowanie polecamy to miejsce wszystkim miłośnikom prawdziwych włoskich smaków. Na pewno wrócimy, by spróbować kolejnych specjałów! 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋

Słabo. Jak na kuchnię która mieni się włoską to na prawdę słabo. Pizza z grubym jak mnie wysokie brzegowego ciasta, kwaśny sos. Oliwa w butelce z białego szkła… Głośna muzyka pomieszana z jakimś ptakiem w tle… kelnerka jakby się jej spać chciało, a przy tym ceny nieodpowiadające jakości jedzenia. Na to wszystko przy posiłku, panowie chodzący z drabiną i sprawdzający czujniki PPOŻ. Chyba trafiłem na słabszy moment tego miejsca. Sami ocenicie…

Lokal bardziej włoski niż lokale we Włoszech :) Bardzo fajne miejsce z super klimatem. Pizza była przepyszna zarówno jak herbatka. Minus tego miejsca to obsługa. Bardzo długo czekaliśmy na rachunek. Ciężko powiedzieć czy to wina leniwego personelu czy za mało obsługi na dużą liczbę klientów. Na pewno wrócę!

Absolutny dramat. Pizza Margherita: letnia (!!!) i ciasto rozmokłe. Pizza Salami Piccante: letnia (!!!), rozmokłe ciasto, a pochodzenie i smak salami trudne do zdefiniowania. Kalmary: letnie (!!!) - zwrócone z prośbą o nowe. Chyba otrzymałem te same odsmażone, bo 3/4 było jak skwarki. Lemoniada: zrobiona “po taniości” z jakiegoś koncentratu. Grzane wino: standard, jak wszędzie. Darmowe limoncello: chyba było bezalkoholowe (?). Czas oczekiwania na potrawy, a później na rachunek: nieakceptowalny. Najgorzej wydane 220 PLN w ostatnim czasie - jeśli każdy lokal Sempre jest dzisiaj o takim standardzie, to…ODRADZAM.

Atmosfera w lokalu jest przyjemna i sprzyja spędzaniu czasu. Pizza była świeża, z idealnie wypieczonym ciastem i bogatymi dodatkami – wyraźnie widać, że składniki są wysokiej jakości. Szczególnie wyróżniła się obsługa, a w szczególności kelnerka Marta, która była niezwykle sympatyczna, profesjonalna i uprzejma. Jej uśmiech i zaangażowanie sprawiły, że czuliśmy się wyjątkowo mile widziani. Zdecydowanie polecam to miejsce i na pewno wrócimy!

Wspaniały rosół z tortellini, przepyszny makaron z podgrzybkami, smaczne piwo bezalkoholowe. Obsługa - pani Marta - profesjonalna, uśmiechnięta, pomocna. Na pewno tam wrócę.

To już trzecia restauracja Sempre, którą odwiedziliśmy, byliśmy tam tylko dwa razy. Pierwszy i ostatni. Jedzenie znacznie gorsze niż w pozostałych lokalach. Rosół miał być z domowymi tortellini. Tortellini malutkie, kupne i niezbyt smaczne a porcja rosołu to połowa tego co np.w Sopockiej Sempre. Talerz antipasti "dla dwojga" ledwo wystarcza dla jednej osoby mimo że nie jemy dużo. Za prawie 80 zł mieliśmy dostać talerz włoskich wędlin serów i oliwek dla dwojga. Dostaliśmy parę kawałków lekko suchego parmezanu w małych trojkacikach, 5 kawałeczków gorgonzoli i jeszcze jakiegoś sera pleśniowego którego nie spotkałam nigdy we Włoszech. Z włoskich wędlin był jeden mały plasterek prosciutto i dwa grube małe kawałki niemieckiego Specka (gdzie tu Włochy?), po trzy plasterki salami ostrego i z pieprzem. Były dosłownie dwie oliwki, dwie maluskie cebulki marynowane i cztery średnie kapary. Całość rozłożona na podwiednietej rukoli. Do tego kokilka jakiejś konfitury z cebuli i dwa "patyczki" grissini. Herbata cytrusowa z miodem i przyprawami była tak bardzo słodka że nie dało jej się pić. Wyszliśmy głodni i wściekli. Nawet porcja limoncello na koniec dla klienta na lepsze trawienie jest dużo mniejsza niż w Sopockiej Sempre. Lepiej zainwestować trochę czasu i pojechać do restauracji w Sopocie przy Grunwaldzkiej. Jeśli chcecie zjeść na prawdę dobre włoskie jedzenie to wybierzcie Sempre ale w Sopocie przy Grunwaldzkiej. Tam jest faktycznie i cudowna atmosfera i przepyszne jedzenie a porcji nie trzeba z lupą szukać na talerzu. Tortellini w rosole są na prawdę pyszne i robione ręcznie, pizza jest przepyszna, ciasto poezja. Mozna odnieść wrażenie że restauracja na Chmielnej jest zrobiona chyba pod jednorazowego turystę. Nawet jak coś będzie nie tak to i tak więcej nie wróci, a będą następni.

Bardzo smaczna pizza z widokiem na stare miasto i waterfront. Spora ilość składników, ale jednak z umiarem. Składniki bardzo wysokiej jakości. Obsługa w miarę, choć dużo zależy na jaką kelnerkę się trafi. Na pizzę czekaliśmy dłużej niż inne osoby, które zamówiły później. Jednak smak wszystko nadrabia. Przy ponownej wizycie chętnie odwiedzimy ponownie, ale właściciel powinien cały czas mocno zwracać uwagę na obsługę. Co do pizzy - jak wskazałem, bardzo wysoki poziom, choć ranty troszeczkę gumowe (czekam aż będą troszeczkę bardziej po włosku chrupkie).