Pomelo Bistro

Długi czas oczekiwania na stolik- to jeszcze zrozumiałe(45 min). Nikt nas natomiast nie poinformował, że czas oczekiwania na śniadanie wyniesie ponad godzinę… dowiedzieliśmy się dopiero gdy kelner przyjmujący zamówienie od stolika obok, ostrzegł nowych klientów… Z plusów ciekawe pozycje w karcie, dania mają potencjał natomiast tosty na które się zdecydowaliśmy były przypalone i podjeżdżały starym olejem.. Z głodu zjedliśmy prawie wszystko ale nie zamierzamy wracać. Knajpa zdecydowanie miała dzisiaj gorszy moment, mimo swoich wspaniałych ocen nie zaliczamy tego śniadania do udanego… była to straszna strata czasu (oczekiwanie na stolik plus jedzenie). Większość klientów stołujących się w tym samym momencie była podirytowana długością przygotowywania dań śniadaniowych oraz opinie co do smaku dań były podzielone.

Wspaniałe jedzenie z elementami kaszubskimi i nie tylko. Zupa rakowa idealna, pieczona kaczka rozpływa się w ustach. Smaczne Fish&chips i bardzo dobra obsługa! Porcje mogłyby być trochę większe. Polecam bardzo!

Sałatka z kurczakiem i sosem (sos dozowany umiarkowanie, super) a do tego grzaniec - to był zestaw idealny. Kaczka z kluskami śląskimi wyjątkowo krucha i pyszna. I grzaniec ;) Obsługa miła i pomocna, gdy potrzebujesz podpowiedzi, polecenia potrawy. Słabą stroną jest to, że obsługa nie jest uważna na klienta, pojawia się rzadko, długo czekasz na przyjęcie zamówienia, brakuje okazjonalnego kontaktu wzrokowego, sprawdzenia, czy może potrzebujesz jeszcze jednego grzańca, upewnienia się, że wszystko jest ok, a może już poprosisz o rachunek. To zniechęca (trzy wizyty na przestrzeni roku, każdorazowo takie doświadczenie). Muzyka nieco za głośno puszczona trochę przeszkadzała w rozmowie. Gdy lokal się wypełnił gośćmi, to było już równomiernie gwarno, jednak nadal trochę za głośno. Lokal ciekawy, gustowny, kolorystycznie zgrany w całość. Toaleta czysta i przestronna (ważny punkt).

Przepyszny, puszysty tatar. Wspaniały śledź na WYBITNEJ grzance. Schabowy na prawilnym smalcu. Polik wołowy w bułce wspaniale miękki i rozpadający się. Będziemy wracać i smakować dalej.

Zalety: 1. Smak i jakość jedzenia: Dania, takie jak łosoś i pstrąg, były dobrze przyrządzone. Sosy zasługują na pochwałę za ciekawy i nowatorski smak. 2. Nowe smaki: Restauracja oferuje ciekawe połączenia i smaki na wysokim poziomie, co wyróżnia ją na tle innych miejsc. 3. Karta Turysty: Możliwość skorzystania z rabatu dzięki karcie turystycznej jest dużym plusem, szczególnie że proces ten odbywa się bez problemów. Wady: 1. Porcje: Dania główne, mimo dobrej jakości, są niewystarczające, by zaspokoić głód. To może być istotna kwestia dla osób oczekujących sycącego posiłku. 2. Orange espresso: Brak informacji w menu, że napój jest serwowany na zimno z lodem, wprowadził w błąd. W chłodniejszej porze roku można oczekiwać, że napoje tego typu będą ciepłe. 3. Estetyka i technika podania: *Łosoś był niechlujnie podany, co nie pasuje do wyrafinowanego poziomu smaku. *Filet z pstrąga z fragmentem kręgosłupa to niedopatrzenie, które może irytować gości. Ogólna ocena: "Pomelo Bistro" to miejsce warte odwiedzenia ze względu na smak i jakość potraw, ale wymaga poprawek w kwestii wielkości porcji, dbałości o szczegóły i jasności w menu. Restauracja ma potencjał, by stać się jeszcze lepszą, jeśli popracuje nad eliminacją takich drobnych niedociągnięć.

Moje najlepsze doświadczenie kulinarne z Gdańska, zamówione Gdańska Zupa Rakowa i Rosół bardzo smaczne i dobrze doprawione. Rewelacyjna kaczka podana w towarzystwie buraczków i pieczonego jabłka faszerowanego czerwoną kapustą. Najlepsze wrażenie zrobił na mnie kotlet schabowy z kością serwowany na bardzo smacznym sosie w towarzystwie pieczonych warzyw okopowych; mięso mistrzostwo świata. Polecam to miejsce.

Pomelo uwielbiam od samego początku ich działaności. Może nie wracam podczas każdego pobytu w Trojmiescie ale często, zwykle na sniadania. Te są naprawdę bogate, pożywne i przepyszne. Świetne autorskie kompozycje ze składników najwyższej jakości - to czuć w każdym kęsie. Na śniadanie w Gdańsku bardzo polecam!

Oferta śniadaniowa ponoć najlepsza w Gdańsku i rzeczywiście świetne jedzenie. Trzeba wziąć pod uwagę dłuższy czas oczekiwania na danie, bo lokal pełen ludzi w niedzielny poranek ale jest to też napisane w karcie. Za to napoje są podawane ekspresowo. Obsługa super, panuje nad dużym obłożeniem i nie biegając po sali itd. W środku czysto i schludnie.

Śniadania są rewelacyjne! Lokal w samym sercu starego miasta- wielki plus! Kluski twarogowe z ciepłymi jagodami skradły moje serce! Bardzo szybko o sprawnie podane, obsługa bardzo miła. Smaczna kawa. Polecam!

Bardzo fajne miejsce do którego trafiłem przez zupełny przypadek. Jedzenie przepyszne, jedno z lepszych śniadań jakie jadłem w Gdańsku. Wielkość porcji jest przeciętna więc jeżeli o poranku jest duży głód to warto domówić coś jeszcze 😉 Ale gwarantuję że fantastyczne połączenie smaków sprawi, że wyjdziecie zadowoleni. Obsługa bardzo dobra, kelnerka Olcia cały czas się delikatnie uśmiechała (co nie jest takie oczywiste w poniedziałkowy poranek 😉 ) czym poprawiła mi humor na cały dzień. Jeżeli jesteście w Gdańsku warto choć raz odwiedzić Pomelo. Ja na pewno będę wracał!