Hokkaido Sushi and Japan Cuisine

W końcu udało się znaleźć wolny stolik 😁 i warto było. Zamówiliśmy ramen z kaczką i ramen z wołowiną. Nie był to mój pierwszy ramen w życiu ale za to wyjątkowy . Najlepszy jaki jadłam do tej pory. Porcja może nie wygląda na olbrzymią ale więcej nie dałabym rady pomieścić 🤭. Polecam serdecznie ☺️ ja wrócę tam napewno nie raz . 😀

Zagościłem na mały posiłek. Jakość sushi imponująca. Sprobowalem tatara z lososia i rolkę z tyńczykiem - wyśmienite. Zamówiłem jeszcze jedną rolkę, ale przez pomylke obslugi nie bylo dane mi jej sprobować. Całość zepsula jednak nieuprzejma postawa kelnera. Zapytalem o opcje bezglutenowa sosu sojowego (tamari), wywolalo to jednak agresywna wręcx reakcje kelnera. Kuriozalną, wlacznie z probą wmówienia mi ze ryz tez zawiera gluten…

Bardzo dobre sushi, artystycznie podane z owocami, duży wybór w menu. Woda podana w szklanej butelce. Miła obsługa. Długo nie czekaliśmy na podanie. Czysta toaleta. Szatnia na kurtki i rzeczy. W ciepłe dni są stoliki na zewnątrz.

Zacznę od pozytywnych rzeczy. Panie pracujące przy obsłudze gości są przemiłe i jestem zadowolona z nigiri. Edamame też było dobre. Natomiast będę szczera - to był jeden z najgorszych ramenów jaki jadłam. Bulion smakował albo rozwodnioną kostką rosołową albo atakował masą piperzu, rzuconym w jeden punkt zupy. Większość makaronu była ze sobą posklejana (jakby zbyt długo gotowano je bez mieszania). Mięsa tyle co kot napłakał. Dodatkowo, moja koleżanka poprosiła o nie dodawanie pomidora do jej porcji i trochę komicznie to wyglądało, jak dostała ramen z wielkim płatem pomidora. Klimat psuły też błędy w menu. Znalazłyśmy byki w opisach potraw, a japońskie teksty w ogóle były napisane odwrotnie niż powinny (jak normalnie zdania pisane w pionie czyta się od góry do dołu tak w menu były od dołu do góry). To drobnostka na którą większość osób nie zwróci uwagi, ale dziwnie to wygląda w restauracji specjalizującej się w kuchni japońskiej. Edit: parę godzin po posiłku zaczęłam wymiotować, więc zdecydowanie odradzam jedzenie w tym lokalu. W Gdańsku jest parę ramenowni, gdzie za mniejszą kwotę zjecie naprawdę porządny i starannie przygotowany ramen.

REWELACJA😍!! nasze nowe ulubione miejsce na jedzeniowej mapie Gdańska.. wszystko 10/10 wystrój, obsługa, a przede wszystkim szamka. Nie wiem nawet co napisać, zabrakło mi słów. Polecamy się przekonać „na własnej skórze”.

Bardzo sympatyczna, malutka japońska restauracja w centrum Gdańska. Nie byłam specjalnie głodna, to był jeden z tych dni coś bym zjadła ale nie wiem co 🤪 otrzymałam porcję w punkt, do tej pory wspominam smak, było naprawdę pysznie i wyglądało bosko ❤️ dziękuję

Mieliśmy ochotę na ramen. Hokkaido to dokładnie to, czego szukaliśmy. Klimatyczny lokal z bardzo profesjonalną obsługą. Doradza, poleca, wie w co się gra. Krewetki na przystawkę będziemy pamiętać zawsze. Ramen z wołowiną....cudoooooo!!!! Mandi z kaczką obłędne. Do tego herbata jaśminowa. Cóż chcieć więcej? Tylko wracać tu częściej! Polecamy i wrócimy!

Bardzo ładny wystrój lokalu, choć względnie mała restauracja. Długi czas oczekiwania na jedzenie mimo małego ruchu. Herbata matcha smakowała, jak zwykła herbata liściasta, ale z posmakiem ryby. Nie sądzę, że tak to powinno wyglądać. Za to sushi naprawdę dobre.

Świetne miejsce! Restauracja Hokkaido to prawdziwa perełka, jeśli chodzi o japońską kuchnię. Ramen, który tu podają, jest absolutnie przepyszny – aromatyczny bulion, idealnie ugotowany makaron i świeże dodatki tworzą niezapomniane połączenie smaków. Obsługa jest miła i pomocna, a klimat lokalu sprawia, że chce się tu wracać. Zdecydowanie polecam każdemu miłośnikowi azjatyckich smaków!

Jedno z najlepszych sushi jakie jadłam, na pewno najlepsze w Gdańsku! Gorąco polecamy z przyjaciółką :D pozdrawiamy Monikę, która nas obsługiwała, btw przemiła obsługa ;)