Hai Sushi & Ramen Gdańsk

Zamówienie sylwestrowe i najgorsze sushi jakie jedliśmy. Telefonicznie nie dało się zamówić, ponieważ telefon był niedostępny, więc zamówienie zostało złożone na miejscu z wyprzedzeniem. W sylwestra odbieraliśmy zamówienie osobiście. Nie było gotowe na umówioną godzinę, nie było gotowe nawet po obiecanych 15min opóźnienia. Finalnie zamówienie otrzymaliśmy po 50min czekania. Sushi bardzo ubogie w składniki, ryż twardy i zbity. W galeriach handlowych można zjeść lepsze sushi na szybko niż tutaj. Bardzo duży zawód, bo sugerowaliśmy się wcześniejszymi pozytywnymi opiniami. Z pewnością nie wrócimy i nie polecamy.

Najlepsza zupa miso, jaką miałam okazję zjeść na mieście, a sushi set po prostu rewelacyjny! Do tego przesympatyczna, służąca radą obsługa. Samo miejsce dość kameralne. Schludne i czyste. Naprawdę warto przejść się tych kilka kroków od samego serca Starego Miasta. Szczerze polecam! Kiedy następnym razem najdzie mnie ochota na sushi, ta restauracja z pewnością będzie moim pierwszym wyborem :)

Od dziecka tak robię, że kiedy coś jem, to najsmaczniejszy kąsek zostawiam sobie na koniec, żeby całe danie zamknęło się najdoskonalszym smakiem. No i wyobraźcie sobie, że tutaj w Hai Sushi & Ramen miałem z tym ogromny problem. Wszystko było tak pyszne, że nie wiedziałem co ma być tym ostatnim kęsem. Ostatecznie wygrała jedna rolka ale nie zdradzę jaka, sprawdźcie to sami. Jedzenie jest przepyszne. Znam kuchnię Trójmiasta już dość dobrze i to sushi zdecydowanie jest w moim lokalnym Top3. Obsługa jest bardzo miła. Samo miejsce niestety boryka się ze złą sławą poprzedniego właściciela. Teraz jest i nowa nazwa, i nowi właściciele a także zupełnie nowa załoga. Ciężko jednak grać z bagażem złej sławy poprzedników, ale mam nadzieję, że uda się wygrać bo chcę tutaj wracać. Zwłaszcza, że ma niebawem pojawić się też piwo kraftowe :)

Kuchnia na wysokim poziomie, bardzo smaczna 😱😍🔥✨ Jednak było jedno rozczarowanie, że cena za serwis została uwzględniona w paragonie bez naszej wiadomości i nie było to wskazane w menu. To niespodzianka, z którą spotykam się pierwszy raz w Gdańsku. Jestem osobą przyzwyczajoną do zostawiania napiwków. Ale jednocześnie lubię obliczać budżet. Chciałam że by taka informacja była podana wcześniej. Wtedy ocenę ze serwis będzie wyższa 😉

Bardzo polecam, jedzenie pyszne(sushi Burger zachwycił), obsługa pomaga i umila, Pani Patrycja szczególnie.

Nowe miejsce i od razu hit💪🔥 Świetne rolki, pomysłowe, oryginalne. Jedliśmy też sushi burgery, które okazały się bardzo dobre. Kto nie jadł nigdy-warto spróbować🍔🍔 Smaczne lemoniady

Niestety nie mam dobrego doświadczenia z tym miejscem. Zachęcona dobrymi opiniami o pysznym sushi weszłam spróbować. Jako że sushi jadam bardzo często w różnych miejscach wiem jak dobre sushi powinno smakować. To absolutnie tak nie smakowało. Mogę śmiało powiedzieć że było to najgorsze sushi jakie jadłam. Ryż twardy,łosoś wątpliwej konsystencji,awokado gorzkie i twarde,sos kabayaki konsystencji kisielu,ilość łososia w niektórych kawałkach bardzo mała,żadnej spójności. Dwie takie same rolki a w jednej o połowę mniej łososia. Obsługa bardzo nie profesjonalna. Gdy przyszła cola powiedziałam Pani kelnerce że będziemy pić ze szkła więc nie musi zostawiać szklanek po czym padło pytanie czy jesteśmy z Gdańska-powiedziałam że nie. Dostałam odpowiedź -a no tak widać bo na wsiach się pije z butelek (chyba żart nie na miejscu bo nikt nie pytał o opinie naszego wyboru)Zgłosiłam Pani kelnerce moje wszystkie wątpliwości co do ich sushi ,został wykonany telefon do menagera i dostaliśmy odpowiedź że przepraszają bo jest nowy sushi master który się nie popisał i mogą zaproponować rolkę jakąś gratis😅 Ostatecznie po kolejnych telefonach udało się zrezygnować z tego zestawu jak i z wizyty w tym tragicznym miejscu bo szczerze mówiąc odechciało nam się jeść.

Oceniam tu tylko ramen i obsługę. Nie jadłem ich sushi. Zupa ramen jest bardzo słaba. Sam makaron i boczek ok ale zupa - masakra. Wodnista a sosu sojowego dodane o wiele za dużo. Mi nie smakowało i większość zupy zostawiłem. Pani obsługująca nie podała karty menu mimo iż czekałem koło 5 minut i mnie widziała. Nie odzywała się do mnie w żaden sposób dopiero jak Ja powiedziałem dzień dobry to łaskawie skinęła głową. Lokal jest ok, myślę że obsługa też na dłuższą metę. Może po prostu ciężki dzień i dlatego nie w sosie ;)

Mega miejsce, wszystko bardzo smaczne, świeże bardzo ładne wnętrza, śniadania rewelacja, sushi bardzo smaczne i dodatkowym atutem jest wyjątkowo przemiła obsługa

przepyszne sushi!!, otwarta obsługa z chęcią odpowiedzieli na wszystkie nasze pytania💝 sake tarutaru uramaki to chyba najlepsza rolka jaką miałam okazję próbować przez całe życie